TY - JOUR AU - Gustavo Rondi AU - Maria del Carmen Casal AU - Valeria Levra PY - 2019/12/13 Y2 - 2024/03/29 TI - Análisis de los principales indicadores de desempeño utilizados en la actividad hotelera JF - Contabilidad y Auditoría JA - CYA VL - 0 IS - 50 SE - Artículos DO - UR - https://ojs.econ.uba.ar/index.php/Contyaudit/article/view/1604 AB - La actividad hotelera presenta características generales y económico-financieras particulares que, la diferencian de otras actividades comerciales e industriales, por lo cual requiere enfoques específicos vinculados con la información contable, las finanzas y el control de gestión.En este trabajo hemos realizado un análisis crítico de los principales indicadores de desempeño que son habitualmente empleados en la actividad hotelera, señalando sus fortalezas y debilidades, cuando lo creímos pertinente. Se ha relevado e incluido información sobre desempeño publicada por diversas cadenas internacionales y por hoteles de Argentina. Hemos destacado que la mayoría de los indicadores analizados podrían formar parte de un cuadro de mando integral de un hotel. ER -