Facultad de Ciencias Económicas – Universidad de Bu enos Aires Instituto de Investigaciones en Administración, Con tabilidad y Métodos Cuantitativos para la Gestión
Sección de Investigaciones Contables
Contabilidad y Auditoría
Investigaciones en Teoría Contable
ISSN
Nº 46 año
Titulo:
LA COMPETITIVIDAD EN EL NIVEL MICRO DE LAS PYME Y SU RELACIÓN CON LA GESTIÓN AMBIENTAL
Autores:
MARÍA LUISA SAAVEDRA GARCÍA
lsaavedra@fca.unam.mx
MARÍA ELENA CAMARENA ADAME
camarena@fca.unam.mx
Universidad Nacional Autónoma de México
DRA. MARÍA LUISA SAAVEDRA GARCÍA
•Doctora en Administración por la Universidad Nacional Autónoma de México
•Profesora titular de tiempo completo en la Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Nacional Autónoma de México
•Miembro del Sistema Nacional de Investigadores del Conacyt
•Autora de artículos científicos en revistas indexadas nacionales e internacionales
DRA. MARÍA ELENA CAMARENA ADAME
•Doctora en Estudios Latinoamericanos por la Universidad Nacional Autónoma de México
•Profesora titular de tiempo completo en la Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Nacional Autónoma de México
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TITULO: LA COMPETITIVIDAD EN EL NIVEL MICRO DE LAS PYME Y SU RELACIÓN CON LA GESTIÓN AMBIENTAL . P. 71/110
AUTORAS: MARÍA LUISA SAAVEDRA GARCÍA Y MARÍA ELENA CAMARENA ADAME
•Miembro del Sistema Nacional de Investigadores del Conacyt
•Autora de artículos científicos en revistas indexadas nacionales e internacionales
Publicación presentada el 27/08/2017- Aprobada el31/10/2017
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LA COMPETITIVIDAD EN EL NIVEL MICRO DE LAS PYME
Y SU RELACIÓN CON LA GESTIÓN AMBIENTAL
SUMARIO
Palabras clave
Key Words
Resumen
Abstract
0. Introducción
I.Marco Teórico
1.1Las PYME en México y la gestión ambiental
1.2La Gestión Ambiental en la PYME
1.3Prácticas Medioambientales en las PYME
1.4Ventajas para adoptar prácticas medioambientales
1.5La competitividad
1.6Competitividad y Gestión Ambiental en las PYME
II.La Competitividad de la Pyme en la Ciudad de México
2.1Conformación de la muestra
2.2Competitividad Global de las empresas
2.3Competitividad Global por factores
2.4Competitividad por sector
2.5Competitividad por el tamaño
III.Competitividad de la Gestión Ambiental de las PYME de la Ciudad de México
3.1Competitividad de la Gestión Ambiental por fact ores
3.2Relación entre los factores del área de Gestión Ambiental y la competitividad de las PYME
3.3Relación entre el tamaño de la empresa, la competitividad global y los factores del área de Gestión Ambiental
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3.4Relación entre el sector de la empresa, la comp etitividad global y los factores del área de Gestión Ambiental
IV. Conclusiones
IV. Bibliografía
PALABRAS CLAVE
COMPETITIVIDAD - GESTIÓN AMBIENTAL – MEDIOAMBIENTE - PYME.
KEY WORDS
COMPETITIVENESS - ENVIRONMENTAL MANAGEMENT – ENVIRONMENT - SMES.
RESUMEN
El objetivo de esta investigación consistió en establecer si existe relación entre la gestión ambiental y la competitividad en las PYME de la Ciudad de México. Se tomaron datos recolectados de la primera etapa de esta investigación y se realizaron pruebas de correlación con el método de Chi cuadrada. Los principales hallazgos muestran que 50% de las PYME no tienen una política ambiental, 43% carecen de estrategias para proteger el medioambiente. La gestión ambiental tiene incidencia en la competitividad de la micro y pequeña empresa exceptuado algunos factores que no le afectan; la gestión ambiental no
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tiene incidencia en la competitividad en el sector industria, y en los sectores comercio y servicios solo tienen incidencia algunos factores de gestión ambiental.
ABSTRACT
The objective of this research was to establish whether there is a relationship between environmental management and competitiveness in SMEs in Mexico City. Data collected from the first stage of this investigation were taken and correlated with the Chi square method. The main findings show that 50% of SMEs do not have an environmental policy, 43% lack strategies to
protect the environment; Environmental management has an impact on the competitiveness of micro and small enterprises, except for some factors that do not affect it; Environmental management has no impact on competitiveness in the industry sector, and in the trade and services sectors only have an impact, some environmental management factors.
0.INTRODUCCIÓN
La gestión ambiental es el conjunto de acciones que buscan el aprovechamiento ordenado de los recursos naturales cuidando el medioambiente e implica que la empresa esté innovando constantemente con el fin de mejorar los productos y disminuir los costos, lo cual a su vez incidirá en la competitividad. El término gestión ambiental se encuentra muy ligado al de competitividad. Según Torres (1990 ) la gestión ambiental
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es el conjunto de acciones normativas, administrativas y operativas que impulsa el Estado para alcanzar un desarrollo con sustentabilidad ambiental. La gestión ambiental en las empresas se plantea como una de las palancas estratégicas para mejorar su posición en el mercado (Rodríguez y Van Hoof, 2004).
Los países más competitivos en el mundo coinciden c on los que realizan una mayor inversión en la gestión ambiental, tal es el caso de Finlandia y Estados Unidos, en donde los recursos provienen de las finanzas públicas y las empresas privadas invierten en el mejoramiento de su desempeño ambiental. La importancia de investigar la Gestión Ambiental y su relación con la competitividad en la PYME6, sobre todo la del sector industrial mexicano radica en que a pesar de que una PYME de manera individual no genera el mismo impacto ambiental que una empresa de gran tamaño, su número agregado, que representa el 99.3% del total del sector industrial mexicano (Saavedra, Tapia y Milla, 2012), constituye un potencial significativo, que debería ser controlado. La contaminación es una medida de ineficiencia del proceso productivo y disminuirla significa reducir costos, hacer un uso más eficiente de los recursos y preparase mejor para el cumplimiento de las leyes y regulaciones. Sin embargo, se aprecia que en las PYME existe desconocimiento técnico de cómo manejar los impactos ambientales y desde el punto de vista financiero consideran que los recursos económicos dedicados a los requerimientos ambientales (sistemas de
6Micro, Pequeñas y Medianas Empresas. De acuerdo conla última clasificación de la Secretaría de Economía (2009): Son Pequeñas las que tienen entre 11 y 30 trabajadores para el sector comercio, y entre 11 y 50 trabajadores para el sector Industria y Servicios y que tengan ingresos por ventas anuales de entre 4.01 hasta 100 millones de pesos. Son Medianas las que cuentan con entre 51 a 250 trabajadores para el sector industria, entre 51 a 100 trabajadores para el Sector servicios y entre 31 a 100 trabajadores para el sector Comercio y tengan ingresos por ventas anuales de entre 100.01 hasta 250 millones de pesos (SE, 2009).
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tratamiento y formación de personal), en lugar de ser una inversión, representan un costo que debe evitarse.
Cabe destacar que la gestión ambiental y la competitividad son relevantes si se toma en cuenta que el proceso de internacionalización de los mercados aumenta y el cumplimiento de normas ambientales adquiere mayor exigencia ante los daños causados por el cambio climático, los cuales cada día son más severos. Las empresas PYME no pueden estar ajenas a esta realidad por lo que resulta de vital importancia determinar de qué modo incide la gestión ambiental en la Competitividad micro7. Hasta la revisión realizada no se encontraron trabajos que relacionaran la gestión ambiental con la competitividad de la PYME, por lo que se considera que el aporte de éste trabajo será fundamental para el desarrollo e impulso de este tema en el contexto de la PYME.
Para realizar éste estudio se formula la pregunta de investigación ¿De qué manera incide la Gestión ambiental en la competitividad de las PYME de la Ciudad de México? De este modo, el objetivo de este trabajo consiste en describir las prácticas de gestión ambiental que realizan las PYME de la Ciudad de México y determinar si existe alguna relación entre la competitividad y la gestión ambiental.
Este trabajo se divide en tres partes: la primera abarca el Marco Teórico, se desarrolla el tema de la gestión ambiental en la PYME, la competitividad, el mapa de competitividad del Banco Interamericano de Desarrollo (BID); la segunda presenta los antecedentes de este estudio (dado que en la primera parte de esta investigación ya se había determinado la Competitividad de la PYME en la Cd. de México); la tercera presentará la competitividad de la gestión ambiental de las PYME, donde se describe la competitividad por factores y se presenta la relación
7De acuerdo con Esser et al. (1996), la competitividad de una empresa depende de la interrelación de factores que se encuentran en cuatro niveles, macro, meso, meta y micro.
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entre éstos y la competitividad global de las empresas, y por último, se presentan las conclusiones de este estudio.
I.MARCO TEÓRICO
1.1 Las PYME en México y la gestión ambiental
La política ambiental mexicana ha tenido avances en los últimos años, específicamente en la formulación de nórmas para mejorar la administración, creando organismos específicos que controlen y formulen estas nórmas. Sin embargo, solo establecen límites que no se pueden sobrepasar sin recibir una sanción y no incentivan a las mejoras continuas en busca de obtener mejores índices, ni muestran las bondades de estos alcances (Araya, 2003).
Con respecto a las PYME, Araya (2003) señala que no ha sido tarea fácil establecer un control sobre estas por los alt os costos de control, y porque se ha considerado que los instrumentos de control ambiental son de alto costo para las PYME, y estas tienen dificultades para afrontarlos.
Asimismo, en México no existe información necesariasobre emisiones contaminantes de las empresas. Por lo que no se pueden realizar cuantificaciones exactas. El equipo es escaso y obsoleto y, como consecuencia de esto se ha utilizado un método indirecto para identificar la contribución de las micro, pequeñas y medianas mpresas a la contaminación ambiental para las ramas más contaminantes (Araya, 2003).
1.2 La Gestión Ambiental en la PYME
Los estudios acerca de la gestión ambiental en la PYME (Torres, 1990; Rodríguez y Van Hoof, 2004; Janovitz, Ruiz, Robles, Gómez y Ruiz J.L., 2002; Bercovich, 2005; Fernández, Gómez y Capuz, 2009; Tagle, 2010; Torres, 1990; Rubio, 2015), señalan que las medidas tomadas por las
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empresas para implantar pautas de conducta respetuosas con el medio ambiente, tienen su origen en una serie de presiones tanto externas como internas. Otro elemento que puede motivar a la empresa a emplear medidas ambientales consiste en mejorar su imagen dentro de su entorno, comunidad o sector industrial, lo cual puede aportar considerables ventajas competitivas. Por otra parte, observan que las mayores fuentes de contaminación no están ya en las grandes empresas, sino en las medianas y pequeñas, las cuales generalmente carecen de información y recursos económicos, por lo que no pueden cumplir las normas ambientales.
El continuo crecimiento de las ciudades y el desarrollo de la industrialización en la civilización humana, provocan el deterioro y desequilibrio de la naturaleza, lo cual debe ser atendido urgentemente para minimizar los efectos negativos que se registran en el medio ambiente.
Ante esta problemática, desde la década de los oche nta, los gobiernos y la sociedad se han preocupado por implementar medidas en favor del medio ambiente. En el caso de las empresas se integra el factor medioambiental mediante el Sistema de Gestión Empresarial, el cual constituye una herramienta útil en la disminución de los efectos negativos sobre la naturaleza y se convierte en una ventaja competitiva para las mismas. Gracias a la identificación de los aspectos medioambientales y la evaluación de los efectos asociados a una actividad empresarial o industrial, se puede conocer el impacto medioambiental que generan las actividades, productos o servicios, y así establecer objetivos y metas medioambientales (Rubio, 2015).
Cabe mencionar que entre los cambios del entorno que afectan a la empresa, se encuentra el factor ambiental, el cual impacta en la demanda de los consumidores y la tecnología por lo que resulta indispensable analizar las acciones que realizan las empresas al respecto.
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Según Janovitz et al. (2002), en los últimos años, las PYME de forma incipiente han realizado inversiones no tan solo para mantener la viabilidad del negocio, sino para ser aplicadas en proyectos que mejoren la productividad o introduzcan productos y servicios innovadores con calidad y precio competitivo al cliente. Igualmente, se debe buscar el mejoramiento ambiental a largo plazo para su posicionamiento y sostenimiento en el mercado local, regional, nacional e internacional, con el fin de estar en una mejor posición para aprovechar las oportunidades de explotar los beneficios implícitos del proceso que genera la globalización de la economía y el libre mercado.
Janovitz et al. (2002) señalan que a largo plazo la prevención y reducción de la contaminación es un aspecto importante a considerar por las organizaciones, las cuales deben mejorar sus prácticas ambientales en función de la productividad de los recursos y los costos de oportunidad de insumos desperdiciados, esfuerzos mal gastados y reducción del valor del producto para el cliente.
La industria, al tomar conciencia a favor del medio ambiente, puede realizar varias acciones al respecto como cambios en la política corporativa para disminuir la presión de los consumidores y de grupos, desarrollar nueva tecnología, actuar conforme a las legislaciones ambientales internacionales8 y nacionales9, mejorar su competencia local e internacional, aprovechar nuevas oportunidades de negocios, y beneficiarse de ahorros en los costos.
En este orden de ideas, la empresa debe seguir las legislaciones ambientales internacionales y locales, las cuales se han enfocado en reformular las políticas ambientales "remediadoras" que incorporan
8Para este efecto se cuenta con la Norma ISO 14000 como la herramienta de gestión ambiental más extendida en el mundo.
9En México se cuenta con la Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente, cuya última reforma fue el 09.01.2015.
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criterios preventivos de
A este respecto, Ortiz, Izquierdo y Rodríguez (2013) señalan que el término Producción Limpia (PL) fue introducido porla Oficina de Industria y Medio Ambiente del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y hace referencia a la aplicación continua de una estrategia ambiental preventiva integrada y aplicada a procesos, productos y servicios para mejorar la ecoeficiencia, reducir los riesgos para los humanos y el medio ambiente. La producción limpia toma como principio el lema: ‘la contaminación que no existe,no necesita eliminarse’. En ese sentido, las políticas ambientales tienden por un lado, a enfatizar el enfoque PL y por otro lado se encuentran integradas con los programas de desarrollo tecnológico e industrial, a partir del hecho de que persiguen objetivos comunes: ganancias de productividad, competitividad y crecimiento sustentable.
1.3 Prácticas Medioambientales en las PYME
Según Bercovich y López (2005) la adopción de práct icas y tecnologías de producción más limpia por parte de las empresas resulta menos costoso que los problemas que les genera el no adoptarlas, creando una situación de
Las prácticas medioambientales en las PYME se menci onan en la Política Medioambiental de la empresa, la cual señala las intenciones y principios de acción de la alta dirección de manerapública y formal. Esta política deber estar acorde con las políticas de prevención de riesgos
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laborales, de calidad y de cualquier otra política establecida en la empresa (Rubio, 2015).
Existen varios estudios sobre prácticas medioambien tales en PYME, como el desarrollado por Bercovich y López (2005), quienes encontraron que las pequeñas industrias argentinas realizaban actividades vinculadas a la incorporación de tecnologías de "producción más limpia" (PL), así como esfuerzos por mejorar la eficiencia del uso de los recursos, el reciclado y la sustitución de procesos e insumos contaminantes.
Estas actividades responden a la presión de la legislación local ambiental por la necesidad de hacer frente al principal problema ambiental de Argentina, el cual consiste en la contaminación de cursos de agua superficiales y subterráneos. Existe un déficit his tórico en materia de servicios cloacales, de tratamiento de efluentes líquidos industriales y cloacales y de disposición adecuada de residuos sólidos (Bercovich y López, 2005).
En general, las medidas más utilizadas fueron las q ue implicaban menores costos y/o inversiones, y se implementaban con acciones sencillas desde el punto de vista tecnológico; estas medidas se encuentran influenciadas por varios factores del entorno como falta de información, contexto de crisis, dificultades de acceso al financiamiento, alto grado de informalidad, defectos de diseño de al normativa ambiental y falta de aplicación efectiva.
Por su parte, Fernández, Gómez y Capuz (2009) realizaron una investigación con 54 empresas PYME del sector industrial, con el fin de determinar el grado de ecoeficiencia adoptado en sus procesos productivos. Encontraron que esta práctica en las e mpresas permite la oportunidad de reciclar y reutilizar materiales con el fin de ahorrar en costos de operación. Sin embargo, las PYME no cuentan con una política ni estrategia para la gestión medioambiental, no controlan los desechos y
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realizan prácticas de ecoeficiencia únicamente para disminuir costos y cumplir con las regulaciones gubernamentales.
El objetivo general de la ecoeficiencia se resume en “producir más con menos”. Esto es, utilizar menos recursos naturales y menos energía durante el proceso productivo, promoviendo soluciones innovadoras para reducir los desechos y atenuar la contaminación, al tiempo que disminuyen los costos de producción y operación, ofreciendo al mercado productos que contaminarán menos a lo largo de toda su vida útil y que representarán una menor carga para el planeta al se r desechados (Fernández, Gómez y Capuz, 2009).
Los resultados obtenidos muestran que no todas las PYME encuestadas llegan al nivel de “Control de la Contaminación”, que corresponde al nivel mínimo exigido por la legislación, pues pocas empresas realizan acciones del nivel de “Prevención de la Contaminación”. Se obtuvieron respuestas de industrias que realizan acciones de mayor nivel al de Prevención, pero ninguna industria realiza todas las acciones necesarias para que se le considere en el nivel de “ecodiseño” (Fernández, Gómez y Capuz, 2009).
Vives (2006) estudio una muestra de 1,330 PYME de 8 países de Latinoamérica: Argentina, Brasil, Chile, Colombia, El Salvador, México, Perú y Venezuela, con el objetivo de medir el compr omiso medioambiental. Encontró que sólo el 14.5% de las empresas pequeñas tienen un alto nivel de compromiso, mientras que en el caso de las empresas medianas son sólo un 28%; en general, se encontró que más de la mitad de las empresas no realizan actividades de responsabilidad medioambiental y las que sí, las actividades que realizan son: eficiencia en el uso de energía, reducción reciclaje y tratamiento de la basura. También encontraron que los obstáculos para realiza r actividades de responsabilidad medioambiental son: la falta de recursos, la falta de conocimientos y la percepción de que sus empresas no impactan al medioambiente.
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Ortiz et al. (2013) estudiaron una muestra de 75 PYME industriales en Venezuela encontrando que un alto porcentaje (73%), no cumple a cabalidad con los requerimientos ambientales expresados a través de un conjunto de variables (Planificar, Hacer, Verificar y actuar, con referencia
ala gestión medioambiental).
1.4Ventajas para adoptar prácticas medioambientales
De acuerdo con Tagle (2010) las ventajas para adoptar prácticas ambientales en las empresas desde el punto de vista financiero son las siguientes:
Establecer una relación “amigable” con el mercado, con los clientes, trabajadores e inversionistas, mejora el potencial de generación de beneficios futuros.
Prolongar la vida y mejorar las posibilidades de subsistir exitosamente en el tiempo.
Reducir el riesgo de volatilidad de los flujos futuros (a menor riesgo menor tasa de interés).
Entre las Ventajas Directas mencionadas por Rubio (2015), cabe destacar la reducción de costos al disminuir el tratamiento de residuos y efluentes, consumo de energía, el uso de agua y materias primas, entre otros. Igualmente, se pueden evitar costos como el de los seguros, proteger la propiedad manteniendo el valor de los inmuebles y evitar accidentes; se reducen las operaciones de limpieza, y en general se minimizan los riesgos de sanción. Además, se mejora la competitividad, ya que la imagen medioambiental es valorada por proveedores y clientes, lo cual evita barreras comerciales y se convierte en un elemento de innovación.
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Finalmente, se mencionan las Ventajas Indirectas que repercuten en la motivación del personal, pues la gestión medioambiental en las PYME puede dinamizar los hábitos de trabajo y lograr la cohesión. Otra ventaja indirecta es la mejora de la relación entre la empresa y la comunidad, lo cual prueba la voluntad de la empresa de permanecer en un futuro. Gracias a estas acciones, la empresa adquiere una mejor imagen pública y una buena publicidad indirecta en el mercado.
1.5 La competitividad
La competitividad es una exigencia impuesta por los avances tecnológicos y la globalización de los mercados, yse aplica a un sector productivo o a un país, en el entendido de que son las empresas las que compiten en los mercados internacionales (Fernández , Montes y Vázquez, 2010).
Involucra componentes estáticos y dinámicos: aunque la productividad de un país está claramente determinada por la habil idad de sostener sus niveles de ingresos, también es uno de los determinantes centrales de los rendimientos de la inversión, el cual es uno de los factores clave para explicar una economía en crecimiento (World Economic Forum, 2009).
1.5.1 Competitividad Empresarial.
Es la capacidad de una empresa para, rivalizando con otras, alcanzar la posición competitiva favorable que permita la obtención de un desempeño superior a las empresas de la competencia (Rubio y Aragón, 2008).
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1.5.2 Mapa de competitividad del BID
El mapa de competitividad10 fue desarrollado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y adaptado por la Cámara de Comercio de Medellín y Antioquía, para ser utilizado en el diagnóstico organizacional de las PYME. Visualiza a la organización como un sistema integrado por nueve áreas que al interconectarse me joran el desempeño de la organización (Martínez y Álvarez, 2006). El m ismo se presenta a continuación en el cuadro 1:
10Se le denomina mapa porque se logra obtener un puntaje de cada una de las áreas de la empresa, con el cual se realiza un diag rama que muestra las fortalezas y debilidades de la misma.
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Cuadro 1. Mapa de la competitividad |
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Áreas |
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Planeación Estratégica |
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- Proceso de planeación estratégica |
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- Implementación de la estrategia |
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- Planeación, capacidad, mantenimiento, |
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Producción y operaciones |
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investigación y desarrollo, aprovisionamiento, |
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inventarios, ubicación e infraestructura. |
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Aseguramiento de la calidad. |
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- Aspectos generales de la calidad |
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- Sistema de calidad |
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Comercialización |
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- Mercadeo y ventas, servicios, distribución. |
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Contabilidad y finanzas |
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- Costos y contabilidad, administración |
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financiera, normas legales y tributarias. |
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Capital humano |
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- Aspectos generales, capacitación y |
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promoción del personal, cultura |
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organizacional, salud y seguridad industrial. |
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- Política ambiental de la empresa |
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- Estrategia para proteger el medioambiente |
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Gestión ambiental |
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- Concientización y capacitación del personal |
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en temas ambientales |
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- Administración del desperdicio |
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Sistemas de información |
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- Planeación del sistema, entradas, procesos, |
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salidas. |
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Fuente: Elaboración propia con base en Martínez y Á lvarez (2006).
Para efectos de esta investigación se utilizaron solamente los datos de competitividad de la Gestión Ambiental, factor que se explica a continuación.
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Gestión Ambiental. Se puede definir como el conjunto de acciones encaminadas al uso, conservación o aprovechamiento ordenado de los recursos naturales y del medioambiente en general. Implica la conservación de especies amenazadas, el aprovechamiento cinegético, el aprovechamiento piscícola, la ordenación forestal, la gestión industrial e, incluso, la gestión doméstica. El concepto de gestión lleva implícito el objetivo de eficiencia por lo que la gestión ambiental implica aprovechar los recursos de modo racional y rentable aplicando criterios de materia y energía. Se debe tender a una filosofía de ahorro y aprovechamiento sostenible (Mirassou, 2009).
Este concepto, en la actualidad, tiene un carácter más conservacionista en relación con el medio ambiente. De hecho, la gestión ambiental agrupa a aquellas acciones encaminadas a preservar el medio ambiente de la acción del ser humano, que tiende a sobreexplotar y a degradar su entorno natural (Mirassou, 2009).
El Mapa de competitividad para esta área considera factores tales como:
Política Ambiental de la Empresa.Involucra el diseño de las instalaciones de la empresa conforme a las regulaciones, conocimiento de las normas ambientales y el establecimiento de procedimientos y procesos para cumplirlas, la cultura y estrategia de la compañía respecto al aspecto ambiental y la medición del desempeño ambiental.
Estrategia para proteger el medio ambiente.Implica que los nuevos productos y servicios se diseñan considerando las regulaciones ambientales y verificar si en la selección, instalación, operación y mantenimiento de los equipos se realizaron consideraciones ambientales.
Concientización y capacitación del personal en tema s ambientales.Considera la definición y documentación de las tareas que aseguren el cumplimiento de las regulaciones ambientales.
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Administración del desperdicio. Incluye aspectos tales como: si la empresa busca mejorar sus procesos productivos con el fin de disminuir el uso de materiales contaminantes, energía y agua; si se tiene control del desperdicio y si se han realizado acciones para disminuirlo.
1.6 Competitividad y Gestión Ambiental en las PYME
Dentro de la denominada gestión ambiental se desarrolla el concepto de producción más limpia, éste se enfoca en el manejo preventivo de la contaminación ambiental lo que permite reducir costos, aumentar la productividad e innovar en procesos y productos. Gracias a este enfoque se puede reducir el uso de materiales y recursos como la energía o el agua.
Según Rubio (2015) las medidas tomadas por las empr esas para implantar pautas de conducta respetuosas con el medio ambiente, tienen su origen en una serie de presiones tanto externas como internas. Entre las externas menciona la legislación tanto local, nacional e internacional, las tasas, los clientes, la competencia y los grupos de presión. Mientras que entre las internas señala a los empleados, los accionistas, los costos internos y el estado de las instalaciones.
Para lograr una gestión ambiental competitiva en las PYME es necesario realizar estrategias en todos los niveles: en el nivel macro, el meso y el micro. En el nivel macro se deben realizar políticas económicas, industriales y ambientales a favor de las PYME; en el nivel meso se deben crear redes interconectadas, es decir, tener una relación estrecha entre autoridades públicas, gremios y entidades tecnológicas; en el nivel micro se deben trabajar los procesos al interior de la PYME a favor del medio ambiente.
Janovitz et al. (2002) analizan la postura de Porter y Van Der Linde, que señalan la necesidad de una reglamentación queproteja el medio ambiente, ya que todo mundo quiere un planeta donde vivir mejor, en donde ecología y economía se relacionen favorablemente.
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Igualmente, señalan la postura de Rozenberg quien observa que las mayores fuentes de contaminación no están ya en las grandes empresas, sino en las medianas y pequeñas, las cuales generalmente carecen de información y recursos económicos, por lo que no pueden cumplir las normas ambientales.
En el caso de los empresarios mexicanos en el segmento PYME se observa la convicción de buscar ventajas competitivas por medio de productos diferenciados e integrar medidas ambientales para lograr una mayor competitividad local e internacional, por lo que una adecuada gestión ambiental puede asegurar que una organización mejore en su desempeño ambiental y económico y, en consecuencia,el aumento de su competitividad. Es necesario reducir costos como el desperdicio de insumos, esfuerzos inútiles y reducción del valor del producto para generar mejores ventajas competitivas.
Para acelerar el proceso hacia la competitividad las PYME deben:
Medir sus impactos directos e indirectos en el ambiente
Aprender a reconocer el costo de oportunidad que representan los recursos utilizados parcialmente
Alentar la actitud favorable hacia soluciones basadas en la innovación para mejorar la productividad
Establecer nuevos tipos de relaciones con las autoridades reguladoras y con grupos ambientalistas
La literatura señala que existen numerosos beneficios de la adopción de prácticas medioambientales, como son: mejora en la competitividad, productos de calidad, eficiencia en el uso de la materia prima, buenas relaciones con los grupos de interés (Welfors y Gouldson, 1993).
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Sin embargo, Hitchens, Clausen, Trainor y Keil (2003) en una muestra de 97 PYME de tres sectores industriales de Reino Unido, Alemania e Italia, encontraron que el desempeño ambiental no está asociado con la competitividad aunque los efectos económicos de las iniciativas ambientales indicaban variación entre países y sectores por ejemplo, en las industrias textiles y frutas y verduras reportaban efectos positivos, esto es los beneficios económicos para estos sectores estaban asociados con el desempeño ambiental. También, encontraron que los obstáculos para la adopción de iniciativas ambientales son: restricciones de capital, rendimientos pobres, falta de tiempo de los gerentes, carencia de habilidades. Los obstáculos observados por los ases ores de las empresas fueron: falta de recursos tanto de tiempo como de capital, escepticismo sobre los beneficios derivados de las iniciativas ambientales y resistencia al cambio y no busca asesoría sobre este tema aun cuando existe asesoría gratuita. Por último las PYME que particip aron en esta investigación reportaron que no contaban con las habilidades correctas pero tampoco las contrataban. Estos autores afirman que una herramienta para la adopción de tecnologías limpias era la cultura de la empresa.
Por su parte, Simpson, Taylor y Barker (2004) en una muestra de 63 empresas en Inglaterra, encontraron que 75% de las PYME tienen la percepción de que la responsabilidad medioambiental genera costos financieros para la empresa y sólo el 18% planea buscar asesoría de un consultor medioambiental que les apoye en este tema. El 60% apoya la idea de que las buenas prácticas medioambientales t rae como resultado mejores productos, pero esto no necesariamente refuerza la ventaja competitiva de la empresa, dado que la satisfacción del cliente no se percibe con relación a las buenas prácticas medioam bientales que adopte la empresa. Sin embargo, el 47% piensa que esto puede tener efecto en el futuro.
Asimismo, Revell, Stokes y Chen (2010) en una encuesta a 220 PYME de Inglaterra, en cuanto a la aplicación de las prácticas medioambientales encontraron que el 91% utiliza el reciclaje, el 85%
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procura la eficiencia en el uso de energía, el 75% incluye en las políticas de personal las prácticas medioambientales (como po r ejemplo: los horarios flexibles), el 68% adopta prácticas de ofi cina sustentables, (tales como minimización en el uso de papel); el 70% involucra las prácticas medioambientales en las compras y ventas de la empresa, (por ejemplo compran productos locales y desarrollan productos con beneficios medioambientales); alrededor de la mitad de la muestra intenta reducir las emisiones de carbón y usa productos medioambientales amigables; la mayoría de los empresarios no comunican sus esfuerzos medioambientales a los grupos de interés y sólo el 24% cuenta con políticas medioambientales por escrito.
Los empresarios consideran que adoptan las práctica s medioambientales para mejorar la eficiencia en el uso de energía y reducir costos (73%), cumplir con las regulaciones e impuestos gubernamentales (63%), atraer nuevos clientes (60%), y contar con buena publicidad para la empresa (57%). La mayoría de los empresarios expresaron una buena actitud hacia la administración medioambiental, pues éstos señalan que los aspectos medioambientales deben tener alta prioridad para la administración (80%), aunque el 90% está de acuerdo en que el gobierno debe hacer frente a las cuestiones ambientales, los negocios deben autorregularse para mejorar las prácticas medioambi entales (64%). Sin embargo, los empresarios piensan que al ser muy pequeña la empresa sus acciones no tienen impacto en el medioambiente (75%), y un alto porcentaje está de acuerdo en que la transición a la economía del carbón puede brindar oportunidades para el crecimiento del negocio (61%) (Revell, Stokes y Chen, 2010).
Entre las principales barreras que las PYME señalan están: la pobre infraestructura para soportar las actividades (43%), la falta de personal especializado (52%), el aumento de los costos (63%) y la pérdida de competitividad en el mercado (48%) (Revell, Stokes y Chen, 2010).
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II.LA COMPETITIVIDAD DE LA PYME EN LA CIUDAD DE MÉXICO
Este trabajo corresponde a la segunda parte de un proyecto de investigación en el cual se determinó la competitividad de la PYME en el nivel micro o factores internos, y los datos descriptivos fueron tomados de los hallazgos realizados por Saavedra et al. 2014. Para la determinación de la competitividad tanto global como por sectores, tamaños y factores se utilizó el mapa de competitividad del BID (Banco Interamericano de Desarrollo) adaptado por Saavedra y Milla (2012). El mapa de competitividad del BID, es una herramienta que consta de un cuestionario cuyas respuestas se encuentran en una escala de Likert del 1 al 5, donde 1 significa “No cumple”; 5, “Cumple totalmente”.
2.1 Conformación de la muestra
La muestra está conformada por 400 empresas corres pondientes a las
16 delegaciones de la Ciudad de México. Se calculócon base a 382,056 unidades económicas que contabilizó INEGI en el censo económico de empresas en el 2009, con un nivel de confianza de 95% y un máximo de error de 5%.
La muestra total fue de 400 empresas distribuidas en 10.3% empresas del sector industria, comercio 48.0% y servicios 41.8%. Con respecto al tamaño de empresa, la muestra se caracterizó por 91.0% de microempresas, 7.3% de pequeñas y sólo 1.8% de medianas.
2.2 Competitividad Global de las empresas
La competitividad total de las empresas de toda la muestra alcanzó 41.85%11, mientras que los rangos de competitividad determinados indican que el 73.3% de las empresas son de baja competitividad y sólo el 17% de alta o muy alta competitividad. Eso se debe a que en la Ciudad
11Se calculó como promedio de todas las empresas de la muestra.
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de México coexisten los procesos productivos y tecnológicos más modernos, de la comunicación y el intercambio de comercial global, junto a una economía informal, sin acceso a los sistemas de previsión social y un sector de subsistencia rural vulnerable (Gobierno del Distrito Federal, 2012).
2.3 Competitividad Global por factores
En cuanto a lacompetitividad global por factores, las áreas de oportunidad para las PYME se presentan en cada uno de los factores antes mencionados, predominando: planeación estratégica (39%), sistemas de información (34%), capital humano, gestión ambiental (37%) y aseguramiento de la calidad (37%), dado que son los que alcanzaron menor porcentaje entre los ocho factores evaluados.
2.4 Competitividad por sector
El gobierno de la Ciudad de México considera que la competitividad de las PYME se basa en el desempeño relacionado con la creación de las condiciones necesarias para potencializar sus capacidades, tanto en la innovación de procesos, como en el impulso de la investigación y desarrollo de nuevos productos para el aumento de la productividad, el fortalecimiento de la rentabilidad, la capacitación, la innovación y la participación en los mercados, con base en las ventajas asociadas a productos o servicios, así como, en las condiciones que ofertan (Gaceta Oficial del Distrito Federal, 2009).
Con respecto a la industria, sólo 36.6% es de alta competitividad y cerca del 60% de baja competitividad, como resultado de la falta de una política industrial definida desde hace varias décadas.
Tanto en los sectores comercio como servicios, las tres cuartas partes de los negocios no son competitivos. Para el sector comercio al por menor, el gobierno ha establecido programas de apoyo como “mi tienda”,
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“mi zapatería” y “mi farmacia” con el objetivo de f inanciar su crecimiento y desarrollo, ofrecer consultoría especializada y capacitar al empresario en las áreas administrativa, comercial y tecnológica para que su negocio sea rentable y no de sobrevivencia.
2.5 Competitividad por tamaño
En lo que se refiere a la competitividad por tamaño de empresa, los resultados muestran que el 80.2% de la micro empresa es de baja competitividad, mientras que en la pequeña empresa el 75.9% es de alta competitividad, en tanto que en la mediana empresa el 100% es de muy alta competitividad, mostrando con esto que cuanto más grande es la empresa mayores posibilidades tiene de alcanzar una competitividad elevada. Por lo tanto, se demuestra que la competitividad está relacionada con el tamaño.
III.COMPETITIVIDAD DE LA GESTIÓN AMBIENTAL DE LAS PYME DE LA CIUDAD DE MÉXICO
3.1 Competitividad de la Gestión Ambiental por fact ores
A continuación se presenta el nivel de competitividad alcanzado por cada uno de los factores del área de Gestión Ambien tal de las empresas analizadas.
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Cuadro 2. Competitividad por factores del Área de G estión Ambiental
(Porcentaje)
Rango de |
Política |
Estrategia |
Concientización |
Administración |
Total del |
competitividad |
ambiental de |
para |
y capacitación |
del desperdicio |
área de |
|
la empresa |
proteger el |
del personal |
|
Gestión |
|
|
medio |
en temas |
|
Ambiental |
|
|
ambiente |
ambientales |
|
|
|
|
|
|
|
|
Muy alta 81 – 100% |
13.0% |
27.8% |
43.3% |
6.5% |
3.3% |
|
|
|
|
|
|
Alta |
16.5% |
12.3% |
9.5% |
2.8% |
17.8% |
|
|
|
|
|
|
Mediana |
21.5% |
16.5% |
15.3% |
12.3% |
27.0% |
|
|
|
|
|
|
Baja |
22.3% |
12.5% |
7.3% |
21.8% |
23.3% |
|
|
|
|
|
|
Muy baja |
26.8% |
31.0% |
24.8% |
56.8% |
28.8% |
|
|
|
|
|
|
Total |
100.0% |
100.0% |
100.0% |
100.0% |
100.0% |
|
|
|
|
|
|
Fuente: Elaboración propia.
Los hallazgos ponen en evidencia la inexistencia de una política ambiental en casi el 50% de las PYME, lo que implica que los empresarios no han implementado políticas para la reducción de los desperdicios y procesos que perjudiquen el medio ambiente; lo cual según Rubio (2015) no les permite contar con una gestión ambiental competitiva.
Casi la mitad de las PYME (43.5%), no cuentan con una estrategia para proteger el medioambiente, lo que se traduce en un bajo sentido de responsabilidad con su entorno, es decir que las empresas no cuentan con una estrategia ambiental que le permita mejorar la ecoeficiencia, reducir los riesgos humanos y del medio ambiente (Ortiz et al., 2013).
Se observa que más del 50% de las PYME concientizan y capacitan al personal en temas ambientales, lo cual resulta benéfico para la aplicación de buenas prácticas preventivas en la empresa, sobr e todo con los encargados de los procesos operativos (Rodríguez, 2004). A este respecto, la Fundación UNIDA (2015), señala que la capacitación es
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importante cuando la empresa busca cumplir con los estándares medioambientales.
En cuanto a la administración del desperdicio el 80% de las PYME no se preocupan por este tema, siendo coincidente este hallazgo con lo encontrado por Fernández et al. (2010). Toda vez que hacerlo puede representar un ahorro en costos más que un gasto (R ubio, 2015), el empresario deberá buscar soluciones integrales y re ntables (Rodríguez, y Van Hoof, 2004).
En función de los resultados anteriores, el Área de Gestión Medioambiental, cuenta con baja y muy baja competitividad en el 52% de las PYME, mientras que casi una tercera parte tiene mediana competitividad y solo el 21% son empresas de alta y muy alta competitividad en esta área.
3.2Relación entre los factores del área de Gestión Ambiental y la competitividad de las PYME
Para poder realizar esta prueba se formularon las siguientes hipótesis nulas:
Ho1: No existe relación entre los factores del área de Gestión Ambiental y la competitividad global
Se utilizó el método de chi cuadrado para establecer si existe relación que entre los factores del área de Gestión Ambienta l y la competitividad global de las empresas, con un nivel de confianza de 95% y un error de 5%, con lo que se obtuvo el siguiente resultado:
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Cuadro 3. Relación entre la competitividad global y los factores
del área de Gestión Ambiental
|
|
Relación con la |
|
Factor |
Competitividad |
|
|
global |
|
Política ambiental de la empresa |
0.005 |
|
|
|
|
Estrategia para proteger el medio ambiente |
0.027 |
|
|
|
|
Concientización y capacitación del personal |
0.007 |
|
en temas ambientales |
|
|
|
|
|
|
|
|
Administración del desperdicio |
0.056 |
|
|
|
|
Competitividad global y Competitividad del |
0.000 |
|
Área de Gestión Ambiental |
|
|
|
|
|
|
|
Fuente: Elaboración propia.
Nota: No se rechaza la hipótesis cuandop es mayor a 0.05
Como se puede observar en el cuadro 3, se encontraron resultados significativos en las relaciones entre la competitividad global y los factores del área de gestión ambiental. Se podría interpretar de la siguiente manera:
-La política ambiental de la empresa incide en la competitividad global, lo que destaca la importancia de que las PYME consideren la implementación de estas.
-La estrategia para proteger el medio ambiente tiene relación con la competitividad global de la empresa, dado que de acuerdo con Rubio (2015) y CEIM (2010), estas estrategias refuerzan la ventaja competitiva.
-La concientización y capacitación del personal en emast ambientales tiene incidencia en la competitividad global, dada la
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importancia de contar con procedimientos escritos y documentados y con personal capacitado que puede llevar a la empresa a obtener una certificación ambiental (Fundación UNIDA, 2015).
-La administración del desperdicio no tiene incidencia en la competitividad global de la empresa, posiblemente porque en su gran mayoría son empresas de tamaño micro que no utilizan procesos tecnológicos sino artesanales.
-La Competitividad global y Competitividad del Área de Gestión Ambiental se encuentran relacionados, por lo que se debe procurar que las PYME establezcan políticas y estrategias ambientales que le otorguen ventajas competitivas y mejoren su imagen.
3.3Relación entre el tamaño de la empresa, la competitividad global y los factores del área de Gestión Ambiental
Para poder realizar esta prueba se formularon las siguientes hipótesis nulas:
Ho1: No existe relación entre la micro empresa, la competitividad global y los factores del área de Gestión Ambiental
Ho2: No existe relación entre la pequeña empresa, la competitividad global y los factores del área de Gestión Ambiental
Ho3: No existe relación entre la mediana empresa, la competitividad global y los factores del área de Gestión Ambiental
Se utilizó el método de chi cuadrado, para determinar cuál es la relación que existe entre el tamaño de la empresa,la competitividad global
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y los factores del área de Gestión Ambiental, con u n nivel de confianza de
95% y un error de 5%, con lo que se obtuvo el siguiente resultado:
Cuadro 4. Relación entre el tamaño de la empresa, la competitividad global y
los factores del área de Gestión Ambiental
|
Competitividad global y Factores del área de |
Micro |
|
Pequeña |
|
Mediana |
|
Total |
|
|
Recursos Humanos / Tamaño |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Política ambiental de la empresa |
0.005 |
|
0.000 |
|
0.487 |
|
0.005 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Estrategia para proteger el medio ambiente |
0.001 |
|
0.498 |
|
0.155 |
|
0.027 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Concientización y capacitación del personal en |
0.000 |
|
0.063 |
|
0.402 |
|
0.007 |
|
|
temas ambientales |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Administración del desperdicio |
0.065 |
|
0.007 |
|
0.211 |
|
0.056 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Competitividad global y Competitividad del Área |
0.000 |
|
0.000 |
|
0.856 |
|
0.000 |
|
|
de Gestión Ambiental |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fuente: Elaboración propia.
Nota: No se rechaza la hipótesis cuando p es mayor a 0.05
En el cuadro 4, se puede apreciar que únicamente en la mediana empresa el área de Gestión Ambiental, no tiene incidencia en la competitividad global; mientras que en el micro y pequeña empresa incide significativamente en la competitividad de la empresa. De algún modo se podría interpretar como sigue:
-Los factores del área de Gestión Ambiental de la micro empresa inciden en la competitividad. Este hallazgo es coincidente con lo encontrado por Welfors y Gouldson, 1993) que señalan que uno de los beneficios de la adopción de prácticas medio ambientales es la mejora de la competitividad; sin embargo el factor administración del desperdicio no incide en la competitividad, lo anterior se estaría explicando porque al ser empresas de menor tamaño, sus procesos son artesanales y no es relevante el desperdicio que generan.
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-Los factores del área de Gestión Ambiental de la pequeña empresa tienen incidencia en la competitividad global, con excepción de los factores Estrategia para proteger el medio ambiente, que tienen que ver en que los nuevos productos y procesos se diseñen tomando en cuenta las regulaciones ambientales, y Concientización y capacitación del personal en temas ambientales, ambos temas son importantes sobre todo para las empresas interesadas en obtener certificaciones ambientales; empero, esto no es prioridad de la pequeña empresa.
-Los factores del área de Gestión Ambiental de la mediana empresa, por el contrario, no inciden en la competitividad global de las empresas, siendo coincidente este hallazgo con lo encontrado por Hitchens et al. (2003), que el desempeño ambiental no se encuentra relacionado con la competitividad y con lo encontrado por Simpson, Taylor y Barker (2004) acerca de que las prácticas medioambientales no necesariamente re fuerzan la ventaja competitiva pues ésta no incide esencialmente en la satisfacción del cliente. En este aspecto, también son coincidentes los hallazgos de Van Hoof y Herrera (2007) quienes encontraron que las PYME muestran bajos niveles de efectividad cuando implementan alternativas preventivas para el cuidado del medioambiente.
3.4Relación entre el sector de la empresa, la comp etitividad global y los factores del área de Gestión Ambiental
Para poder realizar esta prueba se formularon las siguientes hipótesis nulas:
Ho1: No existe relación entre la empresa industrial, la competitividad global y los factores del área de Gestión Ambiental
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Ho2: No existe relación entre la empresa comercial, la competitividad global y los factores del área de Gestión Ambiental
Ho3: No existe relación entre la empresa de servicios, la competitividad global y los factores del área de Gestión Ambiental
Se utilizó el método de chi cuadrado, para determinar cuál es la relación que existe entre el sector al que pertenece la empresa, la competitividad global y los factores del área de Ge stión Ambiental, con un nivel de confianza de 95% y un error de 5%, con lo que se obtuvo el siguiente resultado:
Cuadro 5. Relación entre el sector al que pertenece la empresa, la competitividad global y los factores del área de Gestión Ambiental
Competitividad global y Factores |
|
|
|
|
|
|
|
del área de Recursos Humanos / |
Industria |
|
Comercio |
|
Servicios |
|
Total |
Sector |
|
|
|
|
|
|
|
Política ambiental de la empresa |
0.697 |
|
0.009 |
|
0.066 |
|
0.005 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Estrategia para proteger el medio |
0.353 |
|
0.001 |
|
0.235 |
|
0.027 |
ambiente |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Concientización y capacitación del |
0.544 |
|
0.061 |
|
0.322 |
|
0.007 |
personal en temas ambientales |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Administración del desperdicio |
0.825 |
|
0.762 |
|
0.008 |
|
0.056 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Competitividad global y |
|
|
|
|
|
|
|
Competitividad del Área de Gestión |
0.895 |
|
0.123 |
|
0.000 |
|
0.000 |
Ambiental |
|
|
|
|
|
|
|
Fuente: Elaboración propia. |
|
|
|
|
|
|
|
Nota: No se rechaza la hipótesis cuando p es mayor a 0.05
Como se puede observar en el cuadro 5, la empresa industrial presentó resultados significativos en comparación con la empresa comercial y la de servicios. Lo anterior se podría interpretar así:
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-Los factores del área de Gestión Ambiental de la em presa industrial claramente no inciden en la competitividad global de la empresa, esto se debería a que la mayoría de las industrias de la muestra son empresas de tamaño micro, que utilizan procesos artesanales en su producción y con poca tecnología, lo cual no tiene impacto en el ambiente.
-Los factores del área de Gestión Ambiental de la em presa comercial no inciden en la competitividad, excepto los factores de Política ambiental de la empresa y la Estrategia para proteger el medio ambiente. Con respecto al primer factor, esto se explica porque la empresa comercial debe establecer procedimientos y procesos para cumplir las normas ambientales, para el cumplimiento de las regulaciones. En el segundo factor la empresa comercial puede seleccionar los productos que comercializará y deberá buscar que los mismos cumpl an los requerimientos medioambientales.
-Los factores del área de Gestión Ambiental de la em presa de servicios tienen relación con la competitividad de la empresa excepto los factores de Política ambiental de la empresa, Estrategia para proteger el medio ambiente y Concientización y capacitación del personal en temas ambientales, esto se debería a que el sector servicios, por lo general, no cuenta con procesos que contaminen el medioambiente.
IV. CONCLUSIONES
Las prácticas de gestión medioambiental en las PYME de la Ciudad de México estudiadas son incipientes. Casi el 50% no han implementado una política ambiental, no cuentan con una estrategia para proteger el medio ambiente y el 80% no se preocupa por administrar el desperdicio, lo que
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es coincidente con lo que señalan Bercovich y López(2005) acerca de que en las PYME estas prácticas responden principal mente a las presiones legales. También los hallazgos de Vives (2006) se refieren a que solo el 14.5% de las pequeñas empresas mostraron tener compromiso con la gestión ambiental, mientras el 28% de las medianas empresas mostraron este compromiso. Por su parte, Ortiz et al. (2013) encontraron que solo el 73% de las PYME cumplen con los requerimientos ambientales. Sin embargo, a pesar de los hallazgos anteriores se encontró que más del 50% de las empresas de la muestra manifestó que capacitan y concientizan a su personal en temas ambientales, refiriéndose esto no tanto a la capacitación sino a la documentación de los procedimientos que aseguren el cumplimiento de las normas ambientales, sin que esto necesariamente signifique su cumplimiento.
Los factores de gestión ambiental tienen relación con la competitividad global de las PYME en la Ciudad de México, según lo encontrado por Hitchens et al., (2003) en los sectores textil y agrícola en el ramo de frutas y verduras. Sin embargo, no existe relación respecto del factor administración del desperdicio esto se debería a la composición de la muestra analizada, donde sólo el 10.3% de la muestra son industrias y el 91% son microempresas, por lo que sus procesos de producción son artesanales.
En relación con el tamaño de la empresa la gestiónambiental incide en la competitividad de la empresa cuanto menor es su tamaño, con excepción de la administración del desperdicio en asl PYME de tamaño micro que utilizan, por lo general, procesos artesanales de producción y con excepción de los factores “estrategia para proteger el medio ambiente” y “concientización y capacitación del personal en las empresas pequeñas”, aspectos que tienen que ver con certificaciones ambientales, tal como lo señala Fundación UNIDA (2015). Es en lamediana empresa donde se encontró que los factores del área de Gestión Ambiental no inciden en la competitividad, siendo coincidente este hallazgo con lo
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encontrado por Hitchens et al. (2003), Simpson, Taylor y Barker (2004) y Van Hoof y Herrera (2007). Esto se debería a que las mejoras en gestión ambiental en las PYME no siempre se traducen en un beneficio que el cliente perciba y pueda de este modo aumentar la ventaja competitiva de la empresa.
En lo que se refiere al sector industrial, la gestión ambiental no incide en la competitividad, dados los procesos artesanales que utilizan las PYME los cuales en mano de obra son intensivos más que en tecnología (Saavedra, Tapia y Milla, 2012), mientras que en los sectores comercio y servicio, sí tiene incidencia, excepto los factores política ambiental y estrategia para proteger el medio ambiente en el sector comercio, pues para este sector es importante establecer políticas y estrategias para cumplir con las regulaciones y seleccionar productos que cumplan con los requerimientos de protección del medio ambiente, dada la importancia de cuidar su imagen al ser un sector que ofrece sus productos al consumidor final y, según lo señalado por Rubio (2015) la imagen medioambiental repercute en la preferencia de clientes y proveedores. En el sector servicios, la gestión ambiental no incide en la competitividad, excepto en lo que se refiere a la administración del desperdicio.
La gestión ambiental no es un tema prioritario para las PYME de la Ciudad de México, pues los resultados señalan que asl prácticas que realizan son incipientes. Entre las principales barreras que enfrentan para su implementación se encuentran los altos costos, la falta de asesoría técnica y la percepción de que al ser una empresa pequeña, no contamina.
Sin embargo, en esta investigación se ha comprobado que la gestión ambiental tiene incidencia en la competitividad de la micro y pequeña empresa, dado que para encontrar mejores formas de producir y operar se necesita echar mano de la innovación, la cual genera competitividad. De ahí la importancia de que, por un lado, las PYME tomen conciencia de que deben adoptar estas prácticas y, por el otro, que l as instituciones
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gubernamentales se preocupen por otorgar apoyos financieros y técnicos, para que sea más fácil para las PYME adoptarlas.
Un hallazgo importante que cabe destacar es que los factores medioambientales no tienen incidencia en la competitividad en las empresas medianas, corroborando de este modo la literatura previa, ya que al tener mayor dimensión aspectos tales como la innovación tecnológica, la estrategia de mercado y el capital intelectual, estarían siendo en mayor medida los impulsores de la competitividad en estas empresas.
En cuanto a las empresas de tamaño micro y pequeñas, el impacto que tiene la gestión ambiental en la competitividad de las mismas, representa un doble reto. Por un lado concientizar al empresario para que adopte políticas de protección al medio ambiente, desde el diseño mismo de su planta hasta el control de los desperdicios; y por el otro establecer un vínculo con las instituciones de educación superior con el fin de generar procedimientos, herramientas e instrumentos de control ambiental acordes con las necesidades y características de las empresas PYME.
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