Las empresas de Servicios Basados en Conocimiento para producciones de base biológica: el caso de la agricultura y ganadería de precisión

  • Jeremías Lachman Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Económicas, Instituto Interdisciplinario de Economía Política IIEP – BAIRES. Buenos Aires, Argentina.
  • Andrés López Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Económicas, Instituto Interdisciplinario de Economía Política IIEP – BAIRES Buenos Aires, Argentina.
Palabras clave: Recursos naturales, innovación, servicios basados en conocimientos, casos de estudio

Resumen

A partir de un marco de cadenas globales de valor este trabajo reflexiona sobre la conformación de un nuevo paradigma tecno-productivo aplicado a la producción de bienes de base biológica. Este da cuenta de un proceso creciente de servificación y digitalización de las tareas llevadas a cabo en estas producciones, el cual va de la mano del desarrollo de emprendimientos especializados en la provisión de servicios basados en conocimiento (SBC) y TICs para las llamadas agricultura y ganadería de precisión. A partir de dos estudios de casos se analizan los activos críticos que sustentaron la expansión de dos emprendimientos lanzados en Argentina en este sector en los últimos años.

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Biografía del autor/a

Jeremías Lachman, Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Económicas, Instituto Interdisciplinario de Economía Política IIEP – BAIRES. Buenos Aires, Argentina.

Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. CONICET

Andrés López, Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Económicas, Instituto Interdisciplinario de Economía Política IIEP – BAIRES Buenos Aires, Argentina.

Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Económicas, Instituto Interdisciplinario de Economía Política IIEP – BAIRES Buenos Aires, Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. CONICET

Publicado
2019-11-26
Cómo citar
Lachman, J., & López, A. (2019). Las empresas de Servicios Basados en Conocimiento para producciones de base biológica: el caso de la agricultura y ganadería de precisión. Revista De Economía Política De Buenos Aires, (19). Recuperado a partir de http://ojs.econ.uba.ar/index.php/REPBA/article/view/1593
Sección
SECCIÓN DE ECONOMÍA POLÍTICA