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H-industria. Revista de historia de la industria y el desarrollo en América Latina
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  3. Núm. 18 (10): Primer semestre de 2016

Hindustri@ - Número 18
Publicado: 2016-08-01

Estudios sectoriales

  • La industria argentina de harina de trigo en el cambio de siglo. Límites y alcances, 1880-1914
    Juan Luis Martiren, Agustina Rayes
    1-27
    • PDF
  • El vino como alimento y como problema social. Las posturas de los expertos en medio del fomento del consumo y de la lucha contra el alcoholismo. Mendoza en las primeras décadas del siglo XX.
    Ana María Mateu
    28-57
    • PDF
  • Intervención estatal y agroindustria vitivinícola: el caso de la Junta Reguladora de Vinos
    María Silvia Ospital, Juan Manuel Cerdá
    58-78
    • PDF
  • Reestructuración productiva en un contexto de apertura y desregulación: la industria vitivinícola argentina ante los desafíos de la reducción de escala
    Federico Dulcich
    79-105
    • PDF

Políticas públicas y de promoción

  • Políticas antiinflacionarias y la educación de los consumidores durante la última dictadura en Argentina
    Pablo Pryluka
    106-127
    • PDF

Homenajes

  • Aldo Ferrer y la obstinación por el desarrollo
    Marcelo Rougier
    128-151
    • PDF
  • “El gran desafío argentino”: entrevista a Aldo Ferrer
    Juan Quintar, Joaquín Perren
    152-161
    • PDF
  • Homenaje a Aldo Ferrer
    Arturo O`Connell, Juan Sourrouille, Marcelo Rougier
    162-174
    • PDF

Reseñas

  • Aldo Ferrer, El empresario argentino
    Mario Raccanello
    175-178
    • PDF
  • Rougier, Marcelo, Aldo Ferrer y sus días. Ideas, trayectoria y recuerdos de un economista
    Mariana Heredia
    179-182
    • PDF

Sobre la revista 

ISSN 1851-703X 

H-industria es una publicación semestral especializada en temas de historia de la industria y el desarrollo en América Latina. Su propósito es alentar la difusión de investigaciones originales sobre estas temáticas. El objetivo es promover el contacto entre investigadores de América Latina, difundir los resultados de sus trabajos y alentar el debate y la discusión crítica sobre estas problemáticas centrales del desarrollo económico de la región. 

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ISSN 1851-703X 

Editor responsable: Marcelo Rougier.

Propietario: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires. Centro de Estudios de Historia Económica Argentina y Latinoamericana (CEHEAL).

Rector: Ricardo Gelpi.

Av. Córdoba 2122, 2º piso, CP C1120 AAQ, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, República Argentina.

Registro DNDA en trámite.

Licencia Creative Commons Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.

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